Produse autohtone, direct de la sursă: ediția a XXIII-a a expoziției „Fabricat în Moldova”, deschisă la Chișinău
Peste 400 de întreprinderi din țară și de peste hotare aduc gust, culoare și tradiții locale la Expoziția Națională „Fabricat în Moldova”, care și-a deschis porțile pentru vizitatori.
Ediția din acest an pune accent pe promovarea produselor autohtone și facilitarea integrării acestora în rețelele comerciale. Vizitatorii pot cumpăra produse apicole, vinuri de casă, mezeluri, fructe proaspete și articole artizanale direct de la producătorii locali.
La standuri, producătorii își spun povestea și își prezintă munca.
Victoria Gulpe produce de patru ani granola artizanală și promovează un consum sănătos. „Suntem producători autohtoni de granola artizanală, coaptă în cuptor, fără aditivi, fără adaosuri artificiale”, spune antreprenoarea.
Ea este convinsă că solidaritatea contează: „Doar unindu-ne împreună, noi putem face din Moldova un loc mai bun”.
Tradiția merge mână în mână cu meșteșugul. Adrian Onuța aduce la expoziție ceramică lucrată manual. „Ulcioare pentru vin, oale pentru sarmale, diverse suveniruri, suntem în așteptarea vizitatorilor să ne susțină”, afirmă producătorul. Meșteșugul, spune el, l-a învățat de la bunicul său și îl practică până în prezent.
Și reprezentanții cooperativelor de consum subliniază importanța produselor locale. „Rezultatele se văd în munca de toate zilele”, declară Vasile Carauș, președintele Uniunii Cooperativelor de Consum. „Ne mândrim cu faptul că oamenii noștri încep să aprecieze produsele autohtone. De la carne la mezeluri, sunt ale noastre”.
Vizitatorii au plecat acasă cu sacoșele pline. „O bucățică de brânză de capră, mere și prune în ciocolată, produse la Nisporeni, sunt foarte gustoase”, spune un bărbat.
Alții transformă cumpărăturile în daruri pentru cei dragi. „În fiecare an venim, știm că e frumos la expoziție, ne întâlnim cu oameni dragi, cumpărăm după posibilități. E de calitate înaltă, iau pentru nepoții din Olanda. Uitați-vă, zefir, dulcețuri, pentru nepoței”, afirmă un alt vizitator.
Organizatorii spun că produsele autohtone sunt apreciate atât în țară, cât și peste hotare și pun accent pe dialogul direct dintre producător și consumator.
Ministra Agriculturii, Ludmila Catlabuga, a declarat că autoritățile își propun să consolideze piețele externe deja cucerite. „Pe partea de piață externă ne dorim să menținem acele piețe pe care deja le-am atins. Recent, lucrăm la proiectele de lege privind lanțul scurt de aprovizionare, care ar reglementa facilitarea accesului la piață”, a precizat aceasta.
Președintele Camerei de Comerț și Industrie, Sergiu Harea, a anunțat două noutăți ale ediției curente: „În acest an avem două noutăți – standul celor din România, din șapte județe, dar și al celor din Ucraina. Este cea mai mare platformă de promovare. Producătorii participă de 23 de ani, dar avem și participanți noi”.
Expoziția Națională „Fabricat în Moldova” se află la cea de-a XXIII-a ediție și este deschisă pentru vizitatori până pe 15 februarie, zilnic între orele 10:00 și 18:00.
CITIȚI ȘI:
- „Fabricat în Moldova”, ediția a XXIII-a: Produsele a peste 400 de companii, la Moldexpo
- Cameră de Comerț Trilaterală: Kievul, Bucureștiul și Chișinău își unesc eforturile pentru reconstrucția Ucrainei
- Camera de Comerț și Industrie marchează 100 de ani de la organizarea primei expoziții și anunță înscrierile pentru „Republica Moldova prezintă” la Iași
