Londra intră în Cartea Recordurilor cu un tiramisu uriaș de peste 440 de metri
Un nou record dulce a fost stabilit de bucătari italieni în capitala Marii Britanii. Un tiramisu uriaș, cu o lungime de peste 440 de metri, a fost pregătit de peste 100 de cofetari și voluntari. Desertul impresionant a fost realizat în incinta Chelsea Old Town Hall, una dintre cele mai vechi și emblematice clădiri din Londra. Preparatul a fost declarat oficial cel mai mare tiramisu din istorie, iar imaginile de la eveniment au devenit rapid virale pe rețelele de socializare.
Două zile de muncă intensă, peste trei mii de ouă, o sută de kilograme de cafea și aproximativ 50 de mii de pișcoturi, toate pregătite pe loc, în regim live. Atât le-a trebuit cofetarilor și voluntarilor pentru a realiza cel mai lung tiramisu preparat vreodată. Desertul prezentat la Londra a depășit recordul Guinness anterior, de 273.50 metri, stabilit la Milano în 2019.
„Tiramisu trebuie să respecte dimensiuni minime: 8 cm înălțime și 15 cm lățime. Am făcut deja verificări punctuale și am constatat că aceste măsuri sunt respectate”, a menționat Marco Frigatti, judecător Guinnes World Records.
„Care este desertul pe care toată lumea din Londra și din Marea Britanie îl cunoaște? Evident, tiramisu, așa că am creat acest proiect”, spune Mirko Ricci, organizatorul evenimentului.
Acțiunea a avut și o componentă caritabilă. Fondurile strânse din vânzarea porțiilor de desert vor fi direcționate către o organizație caritabilă britanică, implicată în proiecte de ajutor umanitar și în sprijinirea familiilor aflate în dificultate.
„O inițiativă frumoasă care a reunit comunitatea italiană, iar faptul că Italia s-a unit în jurul acestei inițiative este cu adevărat emoționant”, subliniază Domenico Bellantone, consulul Italiei în Marea Britanie.
Recordul este dedicat regelui Charles și reginei Camilla, în semn de recunoștință față de țara care găzduiește una dintre cele mai mari comunități italiene din străinătate.
CITIȚI ȘI:
